擔心孩子輸在起跑點？補鈣沒用，更要補「鋅」助發育！

擔心孩子輸在起跑點？孩子為何總是坐在教室最前面？是不是多補充鈣片才會長高？父母除了擔心孩子的「吃」，要如何讓孩子「高人一等」也是所有家長必修的課題。嬰幼兒在生長發育的關鍵時期與營養狀態息息相關，最重要的微量營養素其實是「鋅」！ 

孩子生長曲線落後，檢查是否缺「鋅」

鋅是孩童成長必需的礦物質，維持許多營養素的正常代謝，影響生長激素的分泌，以及可以幫助膠原蛋白、骨骼和牙齒的生長。若是沒有攝取足夠的鋅，除了會讓孩子沒食慾、長得慢、常生病，甚至可能影響孩子的學習力與專注力！

讓我們簡單用以下幾點來檢查孩子是不是有可能缺鋅：

□  防護力低，常生病
□  食慾差，吃東西沒味道
□  身材矮小，瘦弱
□  學習力差，注意力不集中
□  傷口癒合慢
□  指甲容易斷
□  容易掉頭髮

如果有符合1~2項，就有可能是鋅攝取不足，家長們一定要重視！若符合3項以上，或是缺鋅的狀況比較嚴重，則建議找專業兒科醫師與營養師諮詢有效的改善方法。

幫助生長發育，補「鋅」要適量

鋅身為「必需微量營養素」，就有每日一定要攝取到的量，台灣國民健康署2020年提供的「國人膳食營養素參考攝取量第八版」每日建議攝取量是：

• 幼兒、幼童(1-6歲)：每日5毫克
• 學齡兒童(7-9歲)：每日8毫克
• 青春期前兒童(10-12歲)：每日10毫克
• 青春期：男生每日15毫克、女生每日12毫克

富含鋅的食物並不難取得，動物性來源有較好的吸收率如：牡蠣、海鮮、紅肉、魚類；植物性如：堅果、南瓜籽也是不錯的選擇，建議多樣化分散攝取！

一般來說，兒童在均衡飲食的狀況下，每日攝取的鋅大部分是足夠的，但由於現代的飲食過度精緻，孩童偏食、挑食的狀況都讓爸媽很難兼顧到所有的營養素，尤其鋅含量高的食物口味都較重，或是對海鮮、堅果類食物過敏，以及素食者，都可能導致孩子不容易從飲食獲得足量的鋅。

在孩子成長的黃金時期，應特別注意鋅的攝取，除了可以改善孩子的食慾，也對孩童的生長發育有幫助。用鋅，幫孩子縮短與爸媽的距離！