非常時期掌握營養3招，維持兒童保護力！
疫情持續延燒，爸媽們叫苦連天，雖然家中孩童已經養成勤洗手、外出戴口罩的好習慣，但如何維持自身防護力才是戰勝此場戰役的重要關鍵！身體保護力可以從「吃」做起，掌握「營養3招」，自然孩子健康好體質！
營養3招！蛋白質、鋅、益生菌不可少
維持孩童防護力除了基本的保持規律生活作息、定期運動、充足睡眠，以及飲食均衡外，特定營養素的攝取對於提升保護力也是非常重要！
- 優質蛋白質很重要：豆魚肉蛋不可少
蛋白質是構成身體所有細胞的主要原料，對於組織修復、肌肉合成也很重要。不僅如此，蛋白質更是體內各個功能的關鍵成分，若長期蛋白質攝取不足或是流失過多，身體保衛細胞的數量、品質、防禦能力就會受到影響，可能會增加感染的風險。
一般蛋白質建議攝取量應佔每天熱量的10 ~ 20％左右，簡單換算，1 公斤體重就吃 0.8~1.2公克的蛋白質。優先選擇植物性來源：豆製品，再者才是魚肉、海鮮、瘦肉、雞肉、奶類、雞蛋等動物性來源。
- 鋅是維持防護力好幫手
鋅是維持身體防禦系統正常運作的主要功臣，更是體內多種酵素的原料，對於能量、核酸及蛋白質代謝相當重要，有助於皮膚健康組織蛋白質的合成，建立完整保護層，抵禦外敵，捍衛身體的健康。如果身體缺乏了鋅，就可能造成防護力下降，讓身體容易受到感染。
一般飲食建議多攝取富含鋅的食物，如：牡蠣、海鮮、紅肉、魚類、堅果、南瓜籽等，若家中孩童胃口不好，容易偏、挑食，或是含鋅食物攝取不夠，可以另外選擇適口性佳的鋅補充品，例如帶有甜味的咀嚼錠，或是糖漿，適量補充。
- 養好菌，防護力不停歇
除此之外，消化道健康也和身體防護力息息相關。消化道中有數以百億計的微生物，好菌與壞菌的平衡影響著人體的防護功能，若消化道環境差，益菌失衡，可能導致身體機能與防護功能減弱。因此，補充益生菌可鞏固消化道健康，讓防護力不停歇。
不論選擇何種益生菌食品，都要留意菌株、菌數與安全性，而益生菌需要長期、且穩定的補充才會具有效果，所以選擇方便使用的益生菌產品很重要。
維持孩童健康好體質應從日常做起，不是病菌來襲的時候才補充這些營養素，而是平時就要注意蛋白質、鋅與益生菌的攝取，幫身體打好防護基礎，提升保護力！
